Antricot de Vită

Antricotul de vită este una dintre cele mai apreciate și rafinate tăieturi, datorită texturii fragede, a marmorării naturale și a gustului profund. Tăiat din zona superioară a spatelui, acest mușchi păstrează un strat fin de grăsime care, în timpul gătirii, se topește și conferă suculență și aromă unică fiecărei felii.

Este ideal pentru grătar, tigaie sau cuptor, fiind piesa de rezistență din preparate precum steak, fripturi suculente sau rețete internaționale elegante. Se gătește rapid, dar cu impact maxim – o adevărată experiență pentru papilele gustative.

Produsul este livrat în caserole de ±1 kg, cu o posibilă variație de +150g.